とろ生カスタードシュー

セブンのTHE SEVEN SWEETSシリーズ。



【159円（税込）】

　シュー生地の歯切れを向上し、コク深い濃厚な
　味わいのクリームを詰めたシュークリームです。

クーポンを使って、20円引きの139円で購入。
リニューアル再販商品。とろりとしたカスタードは
コクがあり、濃厚。スイーツ専用のたまごである
「エグパティシエール (R)」が使われているそう。
ホイップと合わせられていて、たまごの中にも
ミルク感があります。上品でうんまい。シュー皮は
ふわくしゅ食感。香ばしくて、風味が良いです。
発酵バターを使い、国産小麦の中の焙焼小麦粉の
量を増やしたんだとか。以前の「とろ生カスタードの
窯焼きシュー」との違いはわからんですが（何度も
食べたのに…）、美味しければ何でもオッケイ。



【本日の歩き飲み】

家の中は涼しいのに、外に出たら暑い。コンビニで
コーヒーを買いました。（※コーヒーを水分カウント
してはいけまてん）朝からの頭痛で遊びに行く気にも
ならないし、行ったところで人多いしで、ボヤ～っと
した1日でした。地元の駅前ですら混雑してたしなー。
大型連休のお出かけは、気力体力財力揃わないと無理ね。

コメント 6

こんにちは。
「とろ生カスタードシュー」クーポン割引で購入、ニャイスです。また、最近知った「エグパティシエール」使用で、美味しさ・旨味の追求ですね。リニューアル再販商品みたいですが、以前のお味を憶えていない小生です（爆）。ところで「国産小麦の中の焙焼小麦粉の量を増やしたんだとか」の文字あり、円高の影響もありそうです！？(=^･ｪ･^=）
by Boss365 (2024-05-03 10:47) 

カスタードのシューは大好きです、
by JUNKO (2024-05-03 14:46) 

・(。・_・。)２ｋさん、niceありがとうございます☆

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素人丸出しの舌でもたまごの味が濃いと
感じるので、こだわりが伝わって来ますね。
以前の味を覚えていないのは、無問題！
ビフォーアフターを並べて食べ比べないと、
無理ですよ。私も全然わかりません。笑
ああ、円高の影響！なるほど～。せめてそれで
国産モノの消費が増えるといいんですけどねぇ。

・さくら君さん、niceありがとうございます☆

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鉄板の美味しさですよね。
私も子供の頃から大好きです。
セブンのは何度食べたことか…笑

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by フヂ (2024-05-04 00:43) 

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by フヂ (2024-05-04 00:49) 

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by フヂ (2024-05-04 23:49) 

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by フヂ (2024-05-08 23:01)