お月見ロールケーキ

セブンのTHE SEVEN SWEETSシリーズ。



【248円（税込）】

　ふんわり焼き上げたロール生地で濃厚なクリームと
　月に見立てたカスタードを1本1本丁寧に巻き上げ
　カットしました。

スポンジはしっとりふんわり、たまご感たっぷり。
そのせいか、カステラのような雰囲気があります。
ホイップは軽くてミルキー、口どけの良いセブンの
いつもの美味しいホイップ。カスタードはホイップに
乗っている形で、量がちょっぴり。そういや以前も
こんなだったな…と思ったら、あれはミニストップの
ロールケーキでした。（とんだ濡れ衣だ）とろりと
クリーミーなカスタード、フィルムをはがすと一緒に
はがれちゃう。でもはがす前のビジュアルはお月見
っぽさが出ていて◎。やはりセブンのロールは
バランスが良くて好みです。セブン自体は、あまり
ロールケーキを推す感じがないのが不思議だけど。

本日は歯医者。担当の先生がお休みで、代打・院長。
根っこの膿の袋は小さくなっていて、今出ている膿は
上の方から出ているので緊急性は低いとのこと。今すぐ
抜歯とかじゃなくてもいいみたい。ってことで、今日は
抗生剤入れてもらってまた様子見です。しかし別件で、
「かぶせものの中が虫歯になってるかも」という怪しい
歯が見つかってしまい、来週からそちらの治療。何かもう、
歯医者とは全然縁が切れないな～。次のクリーニングまで
間があると思って、予定入れちゃったよ。（そっちも医療
関係だが）でもようやく自分に合うクリニックに出会えたし、
この際悪いところはなるべく処置してもらった方がいいね。
買い物して帰って、雨戸閉めたとたんに雨。タイミング
良かったけど、降り出しが予報より早いぞ。大雨雷注意報。