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ファミマのお芋掘り [雑記]

ファミマのFAMIMA CAFE&SWEETSシリーズ。
たまったネタ消化中、いちご狩りが始まって
しまった今、すでに終売しているかと思われます。
(焼き菓子は賞味期限が長く、後回しにされがち)



【紅はるかのバウムクーヘン:198円(税込)】

 紅はるかのペーストを使用した「ふんわり」
 食感のバウムクーヘン。さつまいもをイメージし、
 2色の層に仕上げました。

さつまいもカラーが秋らしいバウム。
ふかふかしっとり、さつまいもの自然な
甘みが生かされたやさしい味わい。少しだけ
トースターで温めてみたりもしたんだけど、
そちらも甘みやふんわり感が増して◎でした。



【紅はるかのドーナツ:138円(税込)】

 国産紅はるかを100%使用したお芋の甘みが
 特長のドーナツです。仕上げに焼き芋風味の
 チョコレートをかけて焼き上げることで、
 焼きチョコの食感とふんわり生地の食感が
 楽しめる商品です。

そのままだとモフモフで口内の水分持って
いかれる系だったので、トースターで軽く温め。
紫色のチョコはシャリっとして、ドーナツは
ふわっと食感になりました。うん、食べやすい。
ほっくりした甘みを感じられるのはいいけど、
チョコの甘さが強いから、これはなくてもいいな。
あまり特徴はないけど、お手頃価格なのはマル。



【紅はるかのパウンドケーキ:178円(税込)】

 生地に紅はるかのペーストを使用し、さつまいもの
 甘みが感じられるしっとりとした食感の
 パウンドケーキに仕上げました。

もうおなじみになった印象の、紅はるかパウンドが
今回も登場しました。ふかふかしっとりした生地は、
おいものやさしい甘み。さらにおいものダイスが
入っていて、おいも感がUP。ねっとり系の紅はるか
ではあるけど、少し歯ごたえがある感じでした。



【紅はるかのフィナンシェ:168円(税込)】

 角切りのさつまいもをトッピングし、フィナンシェの
 バター感とお芋のごろっと感が楽しめます。

そのままでもしっとり感があり、おいもの甘みは
楽しめますが、トースターでリベイクがおすすめ。
おいもの風味や甘みが引き立ちます。更に焼き立て
より、粗熱を取ったくらいがフチがカリカリして
中はしっとりほわっとして美味しいと思います。



【本日のちくわぶくん】

秋冬の装いに欠かせない、木の枝をあしらって登場。
昨日突然目がかゆくなり、昨日今日で鼻のぐずつき、
くしゃみ…え?花粉飛んでる?いや、スギ花粉の
飛散は2月くらいだって小耳に挟んでるしなぁ。
今の季節、目のかゆみとドライアイのコンボは
辛すぎるので、気のせいだと思うことにしよう。
あしあと(46)  コメント(11) 
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