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川越市産さつまいもクリームのサクサクパイ [雑記]

セブンのTHE SEVEN SWEETSシリーズ。



【300円(税込)】

 内側にホワイトチョコをコーティングしたパイに、
 さつま芋の甘みを生かした口当たりなめらかな
 お芋クリームを組み合わせたサクサク食感のパイです。



【入刀】

ほんとだ、パイがサクサク。ホワイトチョコの
コーティングが、クリームの水分を吸わない
役目をしているのかも。すごく甘いのかな~と
思ったけど、ホワイトチョコの味は後から
感じる程度なので許容範囲。お芋クリームは
ミルク感のあるクリーミーさで、洋風寄り。
うんまい。黒ごまあるから、勝手に芋あん風
なのかと思ったてわ。その黒ごまの香ばしさと
ぷちぷち食感がアクセントになっています。お芋の
カンノーロって感じかな?埼玉県限定商品です。



【本日16時頃の様子】

お昼頃降り出した時は雨で、みぞれ、雪を経て
また雨に戻り、再び雪。この後積もる速度が
上がった印象です。本当に降ったなー。寒いけど
家で仕事してるだけなので、ちょと楽しくなってる。
あしあと(44)  コメント(8)