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トロペジェンヌ・エシレ [雑記]

エキュートエディション渋谷のエシレさんにて購入。
エシレ・パティスリー オ ブール <渋谷>限定商品です。



【691円(税込)】

あれ、1枚だけ日付入っちゃってるな。
いつの間にかボタン押しちゃいがち…。

 生地にもクリームにもエシレバターを使った
 贅沢なトロぺジェンヌ。やわらかなブリオッシュに
 なめらかなバタークリームがほどけるように溶ける、
 至福の味わいです。

マリトッツォの後に流行らそうとして定着せず、
ビミョーな立ち位置でコンビニからも消えた
トロペジェンヌ。(※個人の感想です)久々に
見たのがエシレ。ガラガラだったので買っちゃった。
冷蔵庫から出して常温に戻してから食すのがよい
とのことだったので、そのように。(出したても
ちょっと食べてみたけど、油脂感なく美味しかった)

バタークリームが全然しつこくない!上にも書いた
けど、脂っぽくないんだよね。なめらかで口どけが
良く、カスタードのようなたまご感があるミルク味。
常温に戻すことでクリームが少しブリオッシュに
しみ込み、しっとり部分が生まれます。パウダー
シュガー&パールシュガーがしっかりかかって
いても甘すぎず、想像を上回る美味しさです。
スムウズすぎるほどに胃袋へ消えて行きました。
1個から買えるのが嬉しいなー。箱もかわいい。
ちなみにホールサイズもあって、金土日のWEB
予約&店頭受け取り限定になっているモヨウです。



【最近の推し活】

CD買うショップによってノベルティが違うというアレ…。
欲しいノベルティが2つあったので、今回初めて2枚
買いました。でも片方は、お安い通常版で。そして
通常版CDは売りました。内容同じの2枚要らないし。
こーゆー所が周囲から「本当にファンなの?」とか
言われちゃうんだけど、応援の仕方なんてそれぞれ
だからね。ゆる推し、ってのが性に合ってるのよ。
久しぶりに本屋さんで雑誌買いましたが、やっぱり
ネットで買うより店内でウロウロ探す方が楽しいな。
雨が降ったり止んだり、風も冷たい、だったけど
買い物に出かけている間は傘いらずでラッキーでした。
あしあと(51)  コメント(7) 
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